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常见的食品干燥剂有哪些?

发布时间:2021-12-29  阅读量:

食品干燥剂主要是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败。常见的食品干燥剂有哪些?食品中常用的干燥剂有硅胶干燥剂和生石灰干燥剂、氯化钙干燥剂、蒙脱石干燥剂、纤维干燥剂等。

干燥剂

1、硅胶干燥剂

硅胶干燥剂主要成分是SiO₂,化学性质稳定,在仪器仪表、皮革箱包、服装鞋类、食品药品等领域应用广泛,主要是为了防潮防霉除湿,而且也是被欧盟唯一认可的绿色环保型干燥剂。

2、生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分是CaO,吸水具有不可逆性。无论外界温度如何,干燥剂吸湿率≥35%,具有极好的干燥吸湿效果,在食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等领域应用十分广泛。

3、氯化钙干燥剂

氯化钙干燥剂主要成分是CaCl2,具有吸附活性静态减湿和异味去除等功效,在食品工业中有着广泛的应用。

4、蒙脱石干燥剂

蒙脱石干燥剂主要成分是蒙脱石,它是一种无毒无腐蚀、绿色环保的干燥剂,主要应用于食品药品、通讯电子、集装箱等行业。

5、纤维干燥剂

纤维干燥剂的吸湿率能达到100%的自身重量,是很多生物、保健食品和药品的理想选择。

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